多家主流媒体报道星级茶馆评审

据《今晚报》报道，经过全国茶馆等级评审委员会评审，天津市首家五星级茶馆清茗雅轩禅意生活馆于5月28日挂牌，这标志着天津市茶馆业迈上了新的台阶，星级评审将促进天津茶馆业健康有序地发展。

据《南宁晚报》报道，全国茶馆等级评审委员会将于6月12日在南宁举办“全国茶馆等级划分与评定评审员”培训班。

随着经济快速发展，消费者对茶的消费需求也发生了变化。出入茶楼的客人对茶叶、茶水的品质以及茶馆的文化氛围产生了不同的需求。在这种环境下，授牌星级的星级茶馆被分成五星级、四星级、三星级、二星级，不同档次的茶馆以评星的方式区分开来，以方便消费者更快做出适合自己需求的选择。

同时，星级茶馆推广茶馆业经营规范化、服务标准化，助力茶馆不断提升服务质量和水平，促进茶馆经营创新发展，满足了茶馆从业者们的迫切需求，受到业界广泛认可。

星级茶馆评审是什么？

2014年4月6日，国家商务部颁布《茶馆等级划分与评定》标准，并于2014年12月1日正式实施。

全国茶馆等级评审委员会是由国务院国有资产监督管理委员会所属事业单位商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶馆等级划分与评定》（SB/T 11072-2013）三个标准而成立的国家工作机构。为进一步推进茶馆行业规范化、服务标准化，全国茶馆等级评审委员会在组织开展全国各地的茶馆评星工作。

星级茶馆的评审，主要依据商务部指定的《茶馆等级划分与评定》等三个标准，从软硬件上严格审核，致力于推广服务标准化。目前全国五星级茶馆已有五十余家。

全国茶馆等级评审委员会“星级茶馆评审”工作在全国范围内开展以来，受到了广大茶馆从业者的积极响应，为茶馆的标准化经营、规范化服务提供了新的规范性要求和思路，成为了茶馆业绩和服务提升的重要推动力。茶馆经营服务标准化成为了茶馆经营者普遍共识。