国家茶馆行业标准化“评审员高级培训师”培训班开课啦!名额有限!

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茶相关的单位和工作人员、茶爱好者及全国秘书处:

为深入贯彻商务部颁布的《茶馆等级划分与评定》国家行业标准,进一步提高全国地方工作机构“评审员”培训班培训质量,让茶行业、茶馆企业积极学习标准、使用标准,茶馆等级评审委员会将在北京(国资委物资机关服务局会议室)举办国家标准化“评审员高级培训师”培训班,请大家抓紧报名,名额有限(小班制)。


一、相关背景

为了复兴中国茶文化,规范茶馆业经营服务,提升茶馆业管理水平,促进茶馆业健康快速发展,国资委商业饮食服务业发展中心组织起草了三个国家茶馆行业标准。由国家标准委批准备案,国家商务部公告于2014年12月1日正式实施。


二、机构概况和职责

茶馆等级评审委员会隶属于商业饮食服务业发展中心。本中心由中央机构编制委员会办公室批准成立,是隶属于国务院国有资产监督管理委员会的事业单位(统一社会信用代码:121000004000191651),接受商务部业务管理。茶馆等级评审委员会由商业饮食服务业发展中心邀请相关机构、专家、学者成立,统筹全国茶馆等级评审工作。其主要职责是负责全国茶馆等级评定的受理、审查、评定、复核、管理、监督及标识牌和证书的制作与颁发、授牌后续大平台服务;组织成立省级、地市级秘书处,授权并监督各地方茶馆星级评审机构开展工作。

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三、培训对象:

1、年龄28周岁以上(含28周岁);

2、有茶行业相关培训资质及授课经验;

3、本科或茶学大专学历;

4、茶行业从业经验5年以上;

5、普通话标准,形象气质佳;

6、热爱茶文化、对茶馆业有热情和奉献精神;

7、持有国家认证的高级以上茶艺师、评茶员资格证书优先;

8、中国星级茶馆评审员、各地秘书处推荐人员优先。

 

四、工作职责:

1、全国秘书处开办评审员培训班时,需持评审员高级培训师资格证书的老师进行标准化的授课;

2、参与所在地茶馆星级评审的文审工作;

3、优先兼任所在地方评审机构对茶馆现场评审的监督员职务;

“中国星级茶馆评审员”高级讲师授课不受区域限制。

 

五、培训内容:

1、《茶馆等级划分与评定》标准内容解析;

2、《茶馆经营服务规范》标准内容解析;

3、《茶艺师岗位技能要求》标准内容解析;

4、中国星级茶馆评审流程及评分细则;

5、培训人员依据教材制作授课PPT及试讲;

6、评审员意义与发展;

7、北京特色茶馆现场实操模拟。

 

六、授课老师:

上述标准编写起草专家,行业内著名培训讲师。

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特邀嘉宾:茶界泰斗于观亭先生(于老)

茶馆等级评审委员会高级顾问;

《中华茶通典》执行总编及出版中心主任;

茶叶加工高级工程师、茶文化研究员;

中茶院名誉院长、原全国茶叶产销集团董事长。


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特邀嘉宾:陆尧老师 本名杨小泽

茶馆等级评审委员会专家顾问

中国社会科学院工经所原茶产业发展研究中心主任

经济管理杂志社社长助理、副编审

《世界茶业发展报告》编委会副主任

中国管理科学研究院特约研究员

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特邀嘉宾:孟飞老师

高级茶艺师,高级评茶员,国家职业技能鉴定考评员,国家职业技能鉴定督导员,北京市茶艺师评茶员大赛裁判员,北京师范大学亚太实验学校、北京国际职业教育学校、北京东城区分司厅小学等单位从事茶艺文化教学工作。编写了《茶香暖人心——2009北京春茶节科普资料》、《茶艺师培训资料》等书籍,视频课程《生活是手里的茶》。


七、培训时间、地点:

培训时间:2018年9月8日(周六)-10日(周一);

培训地点:北京·国资委物资机关服务局会议室。

 

八、培训费用:

培训费用总计5800元/人,包含讲课费、资料费、证书费、场地使用费等,学员往返交通及食宿费用自理。

 

九、联系方式:

010-68391513 马老师 

18810150652(微信同)

 

十、报名材料:

1、《培训学员情况登记表》见附件;

2、学历证书复印件;

3、茶行业资质证书复印件;

4、身份证复印件一份、2寸白底照片四张、电子照片1份。

邮寄或发电子邮件至茶馆等级评审委员会。

 

附件:下载填写《培训学员情况登记表》


https://pan.baidu.com/s/1sEJZN2lCDlc863XCl8oNQw


评星的意义

对行业:推动行业标准化进程,引领行业发展趋势,带动茶馆文化产业向前发展。提高顾客满意服务,使茶馆更具吸引力,使茶文化真正有质量、有深度地走进千家万户。

对企业:可督促、规范茶馆企业参照此项国家行业标准进行调整规范本企业经营管理方式,对经营产品与服务等方面的管理标准化。利用强大的星级招牌和品牌优势,打破地域茶馆的局限,摆脱同质化竞争,开创个性化、主体化服务,提高从业人员荣誉感,大幅提升商业价值,提升企业竞争力。

对消费者:顾客了解茶馆标准后,对于茶馆的等级有所判断,选择星级茶馆可彰显顾客身份价值。



各茶行业

为深入贯彻商务部颁布的《茶馆等级划分与评定》国家行业标准,进一步提高全国秘书处“评审员”培训班培训质量,让茶行业、茶馆企业积极学习标准、使用标准,茶馆等级评审委员会将在北京(国资委物资机关服务局会议室)举办国家标准化“评审员高级培训师”培训班,请大家抓紧报名,名额有限(小班制)

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