内蒙古首期举办“国家茶行业标准化培训班
全国茶馆等级评审委员会
关于在内蒙古举办国家茶馆业标准化暨中国星级
茶馆评审员培训的通知
(全国第45期内蒙古第1期)
各有关单位:
为了贯彻商务部颁布的茶馆业国家行业标准,引导茶行业茶馆企业积极学习标准、使用标准,全国茶馆等级评审委员会决定在全国陆续举办“中国星级茶馆评审员”培训班,望有关单位和个人积极报名参加学习。
一、相关背景
为了复兴中国茶文化,规范茶馆业经营服务,提升茶馆业管理水平,促进茶馆业健康快速发展,国资委商业饮食服务业发展中心组织起草了三个国家茶馆行业标准。国家标准委批准备案,国家商务部公告于2014年12月1日正式实施。
全国茶馆等级评审委员会LOGO
二、机构概况和职责:
全国茶馆等级评审委员会隶属于商业饮食服务业发展中心,本中心由中央机构编制委员会办公室批准成立,隶属于国务院国有资产监督管理委员会的事业单位(统一社会信用代码:121000004000191651)接受商务部业务管理。根据商务部【2014年第23号】公告发布的《茶馆等级划分与评定》国家行业标准(SB/T11072-2013),在商务部的指导下,全国茶馆等级评审委员会由中心邀请相关机构、专家、学者成立,其职责为统筹全国茶馆等级评审工作。负责全国茶馆等级评定的受理、审查、评定、复核、管理、监督及标识牌和证书的制作与颁发、授牌后续大平台服务;组织成立省级、地市级秘书处,授权并监督各地方茶馆星级评审机构开展工作。贯彻落实商务部《关于开展优质服务活动和加大标准宣传贯彻力度》的要求,推进茶馆行业星级标准划分工作,推动中国茶文化走向世界。
全国茶馆等级评审委员会内蒙古秘书处是由相关行业协会代表、品牌茶馆业代表、部分规模茶企茶商、文化公司和爱茶人士组成,经国资委商业饮食服务业发展中心审核,全国茶馆等级评审委员会发文批准成立。
内蒙古秘书处的职责是负责在全区各盟市组织成立市级秘书处,推动茶馆业国家标准在内蒙古实施,培训茶馆业专业人才,评审茶馆等级。负责联络爱好茶文化、茶生活的人,团结茶馆企业、茶企茶商、茶行业培训单位和茶具茶点茶馆用品经营者、茶业相关协会社团和政府主管部门,合力促进茶馆业升级,促进就业,促进内蒙古特产走进全国星级茶馆市场,合力推动内蒙古茶行业茶馆业发展。在国家一带一路战略指引下,在全球范围内推广中国茶馆品牌,提升中国茶文化国际影响力。
中国星级茶馆授牌大会
三、培训对象
各盟市农业商业茶行业部门领导和工作人员;
各盟市茶行业商协会的负责人和工作人员;
各盟市有志从事标准化工作,参与筹建各盟市秘书处的人员;
茶馆经理和从业人员;
茶艺和茶叶培训机构的负责人和工作人员;
有茶行业相关从业资历如茶艺师、评茶师、茶业营销和管理专业人士;
热爱茶文化和对茶有一定了解的其他专业人士;
呼和浩特申报评级茶馆--舍一茶事
四、培训内容
国家行业标准《茶馆等级划分与评定》内容解析及实行标准化经营的重要意义;
国家行业标准《茶艺师岗位技能要求》解读;
国家行业标准《茶馆经营服务规范》解读;
茶文化课程;如何经营好星级茶馆;
茶馆等级评审现场实操。
五、培训师资
国资委商业饮食服务业发展中心标准编写起草专家;
全国茶馆等级评审委员会专家;
茶行业实战型营销管理专家;
经全国茶馆等级评审委员会培训考试合格的高级培训讲师;
六、培训费用
培训费用共计人民币2680元(含培训费、资料费、证书费、场地使用费、讲师差旅费),培训人员往返差旅及食宿费用自理。
七、 其它事宜:
1、请参加培训人员认真填写《培训学员情况登记表》见附件,并附个人近期蓝底2寸免冠照片4张。电子版蓝底2寸免冠照片1份,身份证复印件一份,邮寄或发电子邮件至全国茶馆等级评审委员会,或发至秘书处邮箱。
2、培训学员考试合格后,由全国茶馆等级评审委员会和全国商务人员职业技能考评委员会共同颁发《茶馆等级评审员证书》和茶馆评审员工作证。证书官网可查询。
3、获得证书的学员后续可实地参与当地和全国各地的茶馆申报星级的审评工作。最小的评审团由一名评审专家和两名评审员组成,对茶馆进行标准化星级评定,评审员参与审评工作按规定获得报酬。可以异地交叉评审,参加学术交流。
4、报名截止日期:2017年12月31日
5、培训时间、地点
2018年1月6日—1月7日。
每日早上:8:30—中午12:00 下午:2:00—5:30
呼和浩特市玉泉区文庙街77号 舍一茶事
呼和浩特申报评级茶馆--舍一茶事
八、联系方式
童威:13848712637 王韵迪:0471-3353899 15248026886