茶馆等级评审委员会 关于举办“全国茶馆等

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各茶叶协会、茶馆经营者、与茶相关的单位:
 
2014年4月6日,商务部颁布《茶馆等级划分与评定标准》(SB/T11072-2013),并于2014年12月1日正式实施。为配合商务部《茶馆等级划分与评定标准》的顺利实施,促进茶业流通领域的服务质量和管理能力提升,建立高素质、结构合理的标准化行业团队,以“标准化”改善和提升核心竞争力,全国茶馆等级评审委员会作为标准起草单位和实施执行单位,按照商务部标准宣贯工作安排,从2014年6月以来,已先后成功举办了九期“全国茶馆等级划分与评定评审员”培训班,内容涉及评审、经营、茶艺等各方面,获得了各茶叶协会、茶馆经营者以及相关从业人员的高度认可。为继续加强评审员团队,推进标准的实施,决定于2015年10月在云南昆明举办“全国茶馆等级划分与评定评审员”第十期暨云南第一期培训班。具体事项如下:
 
一、培训对象:地方茶叶协会的负责人及工作人员;茶馆经营者或从业人员;茶叶培训学校的负责人及工作人员;热爱茶文化,对茶有一定了解的茶界专业人士;参加工作满2年,对茶馆经营有经验,并想提升自己的茶馆从业人员。
 
二、培训内容:茶馆经营管理理论与实践;《茶馆等级划分与评定》内容解析及实行标准化经营的重要意义;《茶馆等级划分与评定评审流程及评分细则》;茶馆评定现场实操。
 
三、培训老师:标准编写起草专家、行业实战专家。
 
于观亭:茶叶加工高级工程师、茶文化研究员,标准主要起草人之一。现为中国茶院名誉院长、吴觉农茶学思想研究会副会长、中国国际茶业科学文化研究会副会长、全国茶馆等级评审委员会高级顾问。曾获得“新中国建国六十周年茶事功勋”、“吴觉农茶学功勋”、“2011年国际十大著名茶人”等荣誉称号。
 
陆尧:中国社会科学院茶产业发展研究中心主任,经济管理杂志社社长助理、副编审,中国管理科学研究院特约研究员,中华茶人联谊会常务理事、吴觉农茶学思想研究会理事、宁波东亚茶文化研究中心特约研究员。曾获得“新中国建国六十周年茶事功勋”等荣誉。
 
于爱群:高级评茶师、茶叶加工高级技师(国家一级)。先后在北京知名茶业企业从事茶叶评审、质检等管理工作20余年,曾起草十多个已备案实施企业标准,多次参与国家标准委员会召开的国家标准修订会。现为全国茶馆等级评审委员会评审部主任。
 
苏芳华:云南茶叶进出口公司高级工程师,中科协全国代表,从事茶叶工作40余年,为普洱茶的发展和推广做出了不可磨灭的贡献。
 
四、培训时间、地点:2015年10月11日-13日(三天),上课地点为云南昆明和茗醉茶空间培训基地。
 
五、培训费用:3080元(含经营管理及评审员培训费、资料费、证书费、场地使用费),培训人员往返差旅及食宿费用自理。
 
六、培训证书:考试合格颁发《评审员证书》。
 
七、联系方式
 
北京办公室电话:010-68391513
 
齐佳楠:13888463736
 
舒  明:13824393569

地 址:北京市西城区三里河南一巷11号商业机关服务局第二办公区2号楼415

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