【星级茶馆现场评审】湖北省武汉市“七茶茶楼​”

2021-02-05 阅读:4395
2021年02月04日,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室(以下简称:“茶馆办”)评审专家小组在湖北省武汉市“七茶茶楼”行了中国星级茶馆现场评审。




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▲评审小组现场合影



评审小组由茶馆办评审专家舒松、鄢向荣,评审员李解及监督员舒桐等人员组成。


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武汉市“七茶茶楼”位于洪山区书城路 46 号金地格林小城美茵区,茶楼临岸南湖西岸,杨柳依依,独立三层小楼,古韵国风大门,颇有点江南园林的味道。外观茶舍,清雅素淡。一侧玻璃墙直通上下,以竹藤林立相饰。走进门来,卵石小路相迎、中庭墨宝纸砚相敬,文人雅士即兴书画,紫檀长案,笔墨齐备;后有国学史书相依,读史理智,知书达理;前拥古茶若干,木格相见,幔帐流苏,茶味若隐若现,怡然新中式之风;楼内共有雅室七间,二楼露台,阳光沐浴,自然环抱,湖景相畔,步步有景,处处见诗;古人行九雅-焚香、品茗、听雨、赏雪、候月、酌酒、莳花、寻幽、抚琴。几许天赐,几般人为,唯有应景而作,方得幽雅真趣。


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茶舍其三室通透赏景,可尽览南湖春夏秋冬,正所谓到处是楼台,恨无茅屋三间,闲来品茗赏雨,方得应景。

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▲茶艺师现场展示


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专家小组现场评审中


评审小组在肯定了武汉市“七茶茶楼”取得的成绩之后,评审专家们也给茶馆提出了经营、管理和发展方面的建议,督促茶馆再接再厉,为消费者提供更优质的服务。

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