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沙湾坡富硒茶首获北京茶博会三项大奖
2017中国国际茶业及茶艺博览会在北京举行，由恩施鹤峰县沙湾坡茶产业合作社高级土家传统制茶技师尹炳珍带来的现场炒春茶，这是恩施沙湾坡富硒茶首次参加第三届亚太茶茗大赛，并荣获三项国际大奖。
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首届中国国际茶博会5月在杭盛大开幕 参展茶产品
为全面展示中国茶产业发展成就，培育塑造知名茶叶品牌，促进与“一带一路”国家茶产业合作，农业部将联合浙江省人民政府杭州举办中国国际茶叶博览会，这也是我国政府首次举办的最权威最具影响力的国际性茶业盛会。
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茶产业富了百姓美了家园
2016年,贵州省茶园面积696万亩,连续四年位居全国第一位,全年茶叶产量28.4万吨,总产值299.8亿元,茶叶加工企业3404家,综合产值达502.2亿元。依托茶产业,2006年起涉茶的59.4万贫困群众,目前已脱贫57.7万人。2016年,产茶贫困乡镇人年均收入5500元,其中涉茶人员的年人均...
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中国茶“走出去”亟须开拓视野
近年来，我国茶产业快速发展，2016年全国茶园面积达4300多万亩，茶产量240多万吨，分别占世界的60%和42%，均位居世界第一。但我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰等问题突出，茶叶出口国际份额低，茶企多为原料性出口，且以低层次的价格竞争为主，茶产业质量效益和竞争力差距明显。
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泾阳茯茶“古”法“新”技 传承创新中国茶文化
陕西是茯茶源头，从明朝至今，泾阳茯茶生产已有600多年历史。茯砖茶的发酵和发花工艺及其神秘独到之处，被尊为中华黑茶和现代发酵茶之“先驱”。据了解，泾阳茯茶的独特之处在于“金花”(冠突散囊菌)，因“金花菌”在黑毛茶的二次发酵中生长繁殖、代谢作用，极大地改变和提高了原黑毛茶的品质，从而形成了茯茶独...
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春夏干燥咽喉不适喝杯茶护咽防咳嗽
春夏交替，因咽喉不适就诊的患者明显增多，伴随的咳不出、咽不下、嗓子干痒痛等情况让人十分痛苦。与此同时，每个人每天要呼吸2万多次，一般的口罩也无法有效阻挡PM2.5这些细小粒子，所以肺癌人群日趋年轻化。
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